EXCLUSIVE WOHNRÄUME

  • Big Green Egg® Grills

    Dieses faszinierende Grillgerät ist ein Abkömmling des asiatischen „Kamado“. Brechen sie auf in eine neue, bisher nicht gekannte Geschmackswelt!

    Das Geheimnis ist ein dem „Römertopf“ ähnliches Prinzip. Ein geschlossenes, Keramikgefäß gart Ihr Grillgut sehr schonend und aromatisch, dabei bleiben die zubereiteten Speisen unvergleichlich zart und extrem saftig. Dieses multifunktionale Vielzweckgerät ist nicht nur zum Grillen, sondern auch zum Backen, Braten, Räuchern sowie Kochen hervorragend geeignet.

    Begeistern Sie Ihre Gäste bei Ihrer nächsten Grillparty mit diesem einzigartigen Gerät.



    Die Geschichte des Big Green Egg® lässt sich über 3000 Jahre bis in das frühe China zurückverfolgen. Japaner haben dann diese Technik übernommen und „Kamado“ genannt. Dies bedeutet Feuerplatz oder Ofen.

    In den Jahren nach dem 2. Weltkrieg haben tausende amerikanische Soldaten diesen „Barbeque-Smoker“ entdeckt und mit nach Nordamerika gebracht. Die Menschen waren vom vorzüglichen Geschmack des damit zubereiteten Grillgutes beeindruckt und so begann die Erfolgsstory des Big Green Egg®.


    Big Green Egg® Technik

    Die Geschichte des Big Green Egg® lässt sich über 3000 Jahre bis in das frühe China zurückverfolgen. Japaner haben dann diese Technik übernommen und „Kamado“ genannt. Dies bedeutet Feuerplatz oder Ofen. In den Jahren nach dem 2. Weltkrieg haben tausende amerikanische Soldaten diesen „Barbeque-Smoker“ entdeckt und mit nach Nordamerika gebracht. Die Menschen waren vom vorzüglichen Geschmack des damit zubereiteten Grillgutes beeindruckt und so begann die Erfolgsstory des Big Green Egg®.

    Der erste Big Green Egg® Laden eröffnete 1974 in Atlanta und die Verkäufer hörten auf die Wünsche und Verbesserungsvorschläge ihrer Kunden. So gelang es, diese nahezu schon perfekte Grilliertechnik mit den Techniken noch weiter zu verbessern. Sogar Technologie aus der Weltraumforschung wurde eingesetzt, um die Keramik noch hitzebeständiger und dauerhaft haltbarer zu machen. Die Ingenieure entwickelten auch eine Technik, um die Wärmespeicherfähigkeit weiter zu erhöhen. Ihr Big Green Egg® widersteht höchsten Temperaturen, höher als notwendig, ohne Schaden zu erleiden.

    Neben der Weiterendwicklung der Keramik, wurden auch viele weitere Verbesserungen im Laufe der Zeit durchgeführt: die Verwendung von schwerem Metall, edles Design der Scharniere, ein schwerer porzellanbeschichteter Grillkörper, eine dauerhafte, nicht verfärbende leicht zu reinigende Porzellanbeschichtung, usw.. Insgesamt wurden 34 signifikante Verbesserungen vorgenommen, um den heutigen hohen Qualitätsstandart zu erreichen. 21 Jahre der Forschung und Spezialisierung auf die Vervollkommnung dieses Produktes haben das heutige Big Green Egg® möglich gemacht.

    technik

    Ein Big Green Egg bietet Ihnen viele Vorteile

    • Sie können das Big Green Egg mit nur sehr wenig Holzkohle über mehrere Stunden auf der gewünschten Temperatur halten.
    • Im Innenraum Ihres Big Green Egg herrscht durch die unübertreffliche Wärmespeichereigenschaften der Keramikwände eine gleichmäßige und homogene Hitze die ihre Speisen nicht austrocknet.
    • Mit Hilfe des Zuluftschiebers und der verstellbaren gusseisernen Abluftregulierung kontrollieren Sie die Temperaturen mühelos und präzise von 50°C bis 400 °C.
    • Das Thermometer ermöglicht eine präzise Kontrolle der Temperatur.

    Alle diese Eigenschaften ermöglichen es Ihnen nahezu alle Zubereitungsarten, die eine gleichmäßige, stets kontrollierte Temperaturzuführung erfordern durchzuführen.

    • Das Big Green Egg kann ganzjährig eingesetzt werden und im Freien verbleiben; die bemerkenswert unempfindliche Spezialkeramik, die schadlos eine Erhitzung auf 1000 °C überstehen würde, widersteht auch Minustemperaturen oder rapiden Temperaturveränderungen (z.B. durch einsetzenden Regen). Der Hersteller gewährt (außer bei Bruchschäden, die nicht temperaturbedingt entstanden sind) eine unbegrenzte Garantie auf die Keramikkomponenten.
    • Die äußere, glasierte Oberfläche erhitzt sich deutlich weniger als die eines Metallgrills, was die Gefahr von Verbrennungen reduziert.
    • Das Big Green Egg ist nahezu selbstreinigend, lediglich die spärlichen Aschereste müssen entfernt werden. Die glasierte Außenhülle ist sehr einfach zu reinigen.



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    Big Green Egg X-Large

    Komplettpaket mit Rollwagen, Seitentische, Plate Setter, Ascheschieber, Grillrost, Kohlerost, Thermometer, Temperaturregler.

    • Durchmesser: 61 cm
    • Höhe Egg: 80 cm
    • Höhe inkl. Nest: 125 cm
    • Breite inkl. Tische: 140 cm
    • Gewicht: 95 Kg
    • inkl. DVD mit Gebrauchsinformationen und kurzen Grillbeiträgen

    Preis: 2150.00 € inkl. MwSt.


    Big Green Egg Large

    Komplettpaket mit Rollwagen, Seitentische, Plate Setter, Ascheschieber, Grillrost, Kohlerost, Thermometer, Temperaturregler.

    • Durchmesser: 46 cm
    • Höhe Egg: 70 cm
    • Höhe inkl. Nest: 115 cm
    • Breite: 53 cm
    • Gewicht: 70 Kg
    • inkl. DVD mit Gebrauchsinformationen und kurzen Grillbeiträgen

    Preis: 1490.00 € inkl. MwSt.


    Big Green Egg Medium

    Komplettpaket mit Rollwagen, Seitentische, Plate Setter, Ascheschieber, Grillrost, Kohlerost, Thermometer, Temperaturregler.

    • Durchmesser: 38 cm
    • Höhe Egg: 66 cm
    • Höhe inkl. Nest: 105 cm
    • Breite: 46 cm
    • Gewicht: 45 Kg
    • inkl. DVD mit Gebrauchsinformationen und kurzen Grillbeiträgen

    Preis: 1190.00 € inkl. MwSt.


    Big Green Egg Small

    Komplettpaket mit Rollwagen, Seitentische, Plate Setter, Ascheschieber, Grillrost, Kohlerost, Thermometer, Temperaturregler.

    • Durchmesser: 33 cm
    • Höhe Egg: 56 cm
    • Höhe inkl. Nest: 95 cm
    • Breite: 41 cm
    • Gewicht: 35 Kg
    • inkl. DVD mit Gebrauchsinformationen und kurzen Grillbeiträgen

    Preis: 999.00 € inkl. MwSt.


    Big Green Egg Mini

    Komplettpaket mit Rollwagen, Seitentische, Plate Setter, Ascheschieber, Grillrost, Kohlerost, Thermometer, Temperaturregler.

    • Durchmesser: 25 cm
    • Höhe Egg: 38 cm
    • Höhe inkl. Nest: 44 cm
    • Breite: 33 cm
    • Gewicht: 15 Kg
    • inkl. DVD mit Gebrauchsinformationen und kurzen Grillbeiträgen

    Preis: 499.00 € inkl. MwSt.



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